COFFEE BREAK

  • 健康 コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する?

    コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する?

    ストレスや生活環境の変化により、うつ病や、抑うつ状態に悩む人が増えています。 …

  • 美容

    "夏老化"を賢く防ぐ!コーヒーで始める"健康美肌"習慣

    夏は、強い紫外線や高温多湿な気候、冷房による乾燥など、さまざまな要因が重なり、…

  • 健康 コーヒーが睡眠の質を改善する?

    コーヒーが睡眠の質を改善する?

    「コーヒーを飲むと睡眠の質が下がる」と考える人は多いのではないでしょうか。 と…

  • 美容 コーヒーが筋トレにいいってホント?

    コーヒーが筋トレにいいってホント?

    夏本番前に、筋トレや運動を取り入れて、理想の体型を目指す人も…

  • 世界のコーヒー 【世界遺産とコーヒー】コーヒー生産ゆかりの歴史的街並みとコーヒー農園ツアー

    【世界遺産とコーヒー】コーヒー生産ゆかりの歴史的街並みとコーヒー農園ツアー

    中米・グアテマラのコーヒー生産発端の街だからこそ巡れる150年の歴史を誇るコーヒー農園ツアー 首都グアテ…

  • 世界のコーヒー 海外支援と若手生産者らの奮闘。グアテマラの生産者組合でみたコーヒーの可能性(後編)

    海外支援と若手生産者らの奮闘。グアテマラの生産者組合でみたコーヒーの可能性(後編)

    グアテマラ北西部のウエウエテナンゴ県は、高地にあって質の高いコーヒー豆を生産する地域として知られる。同県…

コーヒーを片手に、コーヒーにまつわる
さまざまなモノ・コトにふれてみませんか。
ちょっとした読み物や各界文化人、
知識人からのエッセイ、
各分野の方々のこだわりが詰まった
コーヒーコラムなど様々な
エッセンスをお届けしていきます。

世界のコーヒー

2012.07.15

Vol.16 スペイン バルセロナ市在住 シルビア・スザックさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

世界のコーヒー

2012.07.01

Vol.15 スペイン バルセロナ市在住 ホセ・マヌエル・アルバレスさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

健康

2012.06.27

糖尿病予防にカフェインが効く?

現代病として恐れられる糖尿病。患者数は年々増えているが、コーヒーはその予防に一役買う可能性があるという。コ…

ART

2012.06.27

コーヒーと世界遺産 Vol.1

ルーブル美術館所蔵、ポンパドゥール夫人のコーヒーミル。 パリが世界に誇る美の殿堂、ルーヴル美術館。そこは…

文化

2012.06.27

エッセイ*茂木健一郎【初めてのコーヒーと最良のドーパミン】

私のコーヒーとの出合いは、幼稚園の時になる。コーヒー牛乳が大好きで、いつも飲みたいな、と思っていた。そ…

BOOK

2012.06.27

おばあちゃん探偵が、情のもつれを解きほぐす。

物語の舞台となる紅雲町は、東京から上越新幹線で1時間ほどの地方都市にある。数えで76歳になる杉浦草(そ…

インタビュー

2012.06.27

前園真聖【元サッカー日本代表】

サッカーが縁で出合えた、最高のエスプレッソ。前園真聖【元サッカー日本代表】 アトランタオリンピックで…

インタビュー

2012.06.27

藤村俊二【俳優】

裏通りのバールで、濃いエスプレッソを。藤村俊二【俳優】 僕はコーヒーが大好きで、いまも毎日2~3杯…

世界のコーヒー

2012.06.27

ブラジルで見つけた!ご当地コーヒーグッズ大集合。

コーヒーラバーの思いがこもった、さまざまなコーヒーグッズたち。 コーヒー大国・ブラジルで誕生した楽し…

世界のコーヒー

2012.06.27

カフェ文化の発祥地、イスタンブールを訪ねて。

イスタンブールに、世界で初めてのカフェが誕生してから450年余り。中東や東欧で今なお広く親しまれている…

世界のコーヒー

2012.06.27

コーヒー消費から見る、トルコ人のライフスタイル

トルコはコーヒーの歴史がこんなに長い国なのに、現在のトルコでさまざまな生活シーンに登場するのは、実…

世界のコーヒー

2012.06.27

内藤毅の世界探訪 Vol.4[南アフリカ共和国]

世界120カ国を旅して、数えきれないほどコーヒーを飲み、カフェの写真を撮ってきた。第4回目は、アフリ…

世界のコーヒー

2012.05.15

Vol.13 トルコ共和国・イスタンブール市在住 オズレム・トゥナさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

世界のコーヒー

2012.05.01

Vol.14 トルコ共和国・イスタンブール市在住 メフメット・カチマズさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

世界のコーヒー

2012.04.15

Vol.12 インド グルガーオン市在住 アンドリュー・サルダナさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

世界のコーヒー

2012.04.01

Vol.11 インド ムンバイ市在住 ネーハ・マルホトラさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

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