COFFEE BREAK

  • 健康 コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する?

    コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する?

    ストレスや生活環境の変化により、うつ病や、抑うつ状態に悩む人が増えています。 …

  • 美容

    "夏老化"を賢く防ぐ!コーヒーで始める"健康美肌"習慣

    夏は、強い紫外線や高温多湿な気候、冷房による乾燥など、さまざまな要因が重なり、…

  • 健康 コーヒーが睡眠の質を改善する?

    コーヒーが睡眠の質を改善する?

    「コーヒーを飲むと睡眠の質が下がる」と考える人は多いのではないでしょうか。 と…

  • 美容 コーヒーが筋トレにいいってホント?

    コーヒーが筋トレにいいってホント?

    夏本番前に、筋トレや運動を取り入れて、理想の体型を目指す人も…

  • 世界のコーヒー 【世界遺産とコーヒー】コーヒー生産ゆかりの歴史的街並みとコーヒー農園ツアー

    【世界遺産とコーヒー】コーヒー生産ゆかりの歴史的街並みとコーヒー農園ツアー

    中米・グアテマラのコーヒー生産発端の街だからこそ巡れる150年の歴史を誇るコーヒー農園ツアー 首都グアテ…

  • 世界のコーヒー 海外支援と若手生産者らの奮闘。グアテマラの生産者組合でみたコーヒーの可能性(後編)

    海外支援と若手生産者らの奮闘。グアテマラの生産者組合でみたコーヒーの可能性(後編)

    グアテマラ北西部のウエウエテナンゴ県は、高地にあって質の高いコーヒー豆を生産する地域として知られる。同県…

コーヒーを片手に、コーヒーにまつわる
さまざまなモノ・コトにふれてみませんか。
ちょっとした読み物や各界文化人、
知識人からのエッセイ、
各分野の方々のこだわりが詰まった
コーヒーコラムなど様々な
エッセンスをお届けしていきます。

世界のコーヒー

2013.10.23

内藤毅の世界探訪 Vol.7[カフェの看板19カ国]

お国柄の表れる内装は、旅を彩るカフェの思い出。 人々の憩いの場であるカフェの内装、飾ってあ…

世界のコーヒー

2013.09.15

Vol.36 ドイツ・ベルリン在住 ノラ・シュマヘロヴァさん、ビヨルン・ケプケさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

世界のコーヒー

2013.09.09

内藤毅の世界探訪 Vol.6[カフェの看板21カ国]

カフェの看板は、香り高き旅のスパイスだ。 旅で出会うカフェは、いわば土地の顔。看板の文字やア…

健康

2013.09.09

コーヒーを飲めばシミは防げる!?

齢を取ると気になるシミ。「えっ、いつの間にできた?」と愕然とした経験のある人もいるはずだ。コーヒーには驚…

ART

2013.09.09

コーヒーと世界遺産 Vol.4

贅の限りを尽くした、コーヒーカップ受け。 トプカプ宮殿博物館 オスマン帝国の政治の中枢であったトプカプ宮…

世界のコーヒー

2013.09.09

カフェで学ぶコミュニケーション[第3回]ドイツ語 Vol.1

カフェは、ふらっと入ってコーヒーを飲むだけの場にあらず。個性派揃いの店主やケルナー(男性給仕)と言葉…

MUSIC

2013.09.09

「一杯のコーヒー」が描く、旅立つ男の心象風景。

あなたは想像できるだろうか。一杯のコーヒーのない、朝食の食卓や仕事部屋の風景を。友人との語らいの場やの…

文化

2013.09.09

エッセイ*金子達仁【アイスコーヒーと、バルセロナのカフェ。】

バルセロナに留学してまず覚えたことのひとつは、「スペイン語の語順は英語とは逆になる(ことが多い)」だっ…

世界のコーヒー

2013.09.09

カフェで学ぶコミュニケーション[第3回]ドイツ語 Vol.2

カフェで学ぶコミュニケーション [第3回] ドイツ語 Vol.2 迅速、かつ笑顔で人気のお店を切り回す…

インタビュー

2013.09.09

朝岡聡【フリー アナウンサー/コンサート・ソムリエ】

イタリアのオペラハウスと、バールの素敵な関係。朝岡聡【フリー アナウンサー/コンサート・ソムリエ】 …

インタビュー

2013.09.09

山崎直子【宇宙飛行士】

宇宙で元気をくれたコーヒーの味。山崎直子【宇宙飛行士】 スペースシャトルに乗って宇宙を旅した山崎直子…

世界のコーヒー

2013.09.09

美食の街のコーヒー、進化中。パリで人気のカフェシーン。

カフェと言えば、パリ。パリのカフェは世界中の人から愛され、親しまれてきた。そんなパリのカフェのコー…

世界のコーヒー

2013.09.09

コーヒー消費から見る、フランス人のライフスタイル

フランスコーヒー協会会長 ジャン=ジャック・ルーナー氏フランス人と言えば「カフェオレとフランスパ…

世界のコーヒー

2013.09.01

Vol.35 ドイツ・ベルリン在住 カイ=ウヴェ・ベイヤーさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

世界のコーヒー

2013.08.15

Vol.34 ベトナム・ホーチミン市在住 ファーム・フーン・タンさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

世界のコーヒー

2013.08.01

Vol.33 ベトナム・ホーチミン市在住 ジャップ・ホアンさん、ティブ・ホアンさん姉妹

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

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