COFFEE BREAK

  • 健康 コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する?

    コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する?

    ストレスや生活環境の変化により、うつ病や、抑うつ状態に悩む人が増えています。 …

  • 美容

    "夏老化"を賢く防ぐ!コーヒーで始める"健康美肌"習慣

    夏は、強い紫外線や高温多湿な気候、冷房による乾燥など、さまざまな要因が重なり、…

  • 健康 コーヒーが睡眠の質を改善する?

    コーヒーが睡眠の質を改善する?

    「コーヒーを飲むと睡眠の質が下がる」と考える人は多いのではないでしょうか。 と…

  • 美容 コーヒーが筋トレにいいってホント?

    コーヒーが筋トレにいいってホント?

    夏本番前に、筋トレや運動を取り入れて、理想の体型を目指す人も…

  • 世界のコーヒー 【世界遺産とコーヒー】コーヒー生産ゆかりの歴史的街並みとコーヒー農園ツアー

    【世界遺産とコーヒー】コーヒー生産ゆかりの歴史的街並みとコーヒー農園ツアー

    中米・グアテマラのコーヒー生産発端の街だからこそ巡れる150年の歴史を誇るコーヒー農園ツアー 首都グアテ…

  • 世界のコーヒー 海外支援と若手生産者らの奮闘。グアテマラの生産者組合でみたコーヒーの可能性(後編)

    海外支援と若手生産者らの奮闘。グアテマラの生産者組合でみたコーヒーの可能性(後編)

    グアテマラ北西部のウエウエテナンゴ県は、高地にあって質の高いコーヒー豆を生産する地域として知られる。同県…

コーヒーを片手に、コーヒーにまつわる
さまざまなモノ・コトにふれてみませんか。
ちょっとした読み物や各界文化人、
知識人からのエッセイ、
各分野の方々のこだわりが詰まった
コーヒーコラムなど様々な
エッセンスをお届けしていきます。

健康

2013.06.25

コーヒーと胃潰瘍。関連は認められない?

「コーヒーは胃潰瘍に悪い影響を及ぼす」という説がある。ほんとうにそうなのか?人間ドックとの連携でデータを解…

文化

2013.06.25

〝空飛ぶ伊達男〟サントス・デュモンの飲んだコーヒー。

独創的なファッションと「空の冒険」はパリ中の話題になった。 ライト兄弟の偉業が明らかになるまで、世界…

文化

2013.06.25

コーヒー歴史トリビア・クイズ【ヨーロッパ浸透期編】

謎めいているからおもしろい! コーヒー歴史トリビア・クイズ〈ヨーロッパ浸透期編〉  いまや世界中の人々…

文化

2013.06.25

エッセイ*赤瀬川原平【コーヒーがゆっくりと近づいてくる。】

若いころは胃が弱かったので、コーヒーはあまり飲まなかった。  コーヒーが悪いのかどうか、いろいろな説が…

BOOK

2013.06.25

コーヒーネタが満載、話題のライトミステリー。

コーヒーに関心のある人なら、きっとこの本の存在に気付いているはずだ。タイトルに入った「珈琲店」の文字、…

インタビュー

2013.06.25

藤本隆宏【俳優】

ハワイ島でコーヒーを初体験。藤本隆宏【俳優】 ドラマ『坂の上の雲』の広瀬武夫中佐役で大ブレイクした藤…

インタビュー

2013.06.25

宮本笑里【ヴァイオリニスト】

懐かしいドイツの思い出、ピザ屋の濃いコーヒー。宮本笑里【ヴァイオリニスト】 物心ついたときから、…

世界のコーヒー

2013.06.25

芸術と人生を語り合う社交の場、バルセロナのカフェへ。

名だたる文化人たちが集い、オペラ帰りの貴族が立ち寄り、コーヒーを片手に芸術談義を交わす場――。バル…

世界のコーヒー

2013.06.25

カフェで学ぶコミュニケーション [第2回] イタリア語 Vol.1

カフェは、ふらっと入ってコーヒーを飲むだけの場にあらず。個性派揃いの店主や軽妙なカメリエレ(男性給仕…

世界のコーヒー

2013.06.25

カフェで学ぶコミュニケーション [第2回] イタリア語 Vol.2

カプチーノのデザインが得意なアーティスティックなカメリエレ、ミケッレ・バノッブさん。カフェは、ふらっ…

世界のコーヒー

2013.06.25

コーヒー消費から見る、スペイン人のライフスタイル

スペインコーヒー協会顧問 ジョセップ・ロビラ氏スペインのカフェでコーヒーを注文する時には、通常、三…

世界のコーヒー

2013.05.15

Vol.32 オランダ・アムステルダム市在住 レックス・ウェネケルさん、ヨナタン・スヘーペルさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

世界のコーヒー

2013.05.01

Vol.31 オランダ・アムステルダム市在住 ティアゴ・ガウリンスキさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

世界のコーヒー

2013.04.15

Vol.30 ブラジル・サンパウロ市在住 ジエゴ・ゴンザレスさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…

世界のコーヒー

2013.03.15

Vol.28 スペイン・バルセロナ市在住 エストレーリャ・ラグナさん

コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では、…

世界のコーヒー

2013.03.01

カフェで学ぶコミュニケーション [第1回] フランス語 Vol.1

カフェは、ふらっと入ってコーヒーを飲むだけの場にあらず。個性派揃いの店主や軽妙なギャルソン(男性給仕…

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