- TOP
- COFFEE BREAK
COFFEE BREAK
-
コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する？
ストレスや生活環境の変化により、うつ病や、抑うつ状態に悩む人が増えています。 …
-
"夏老化"を賢く防ぐ！コーヒーで始める"健康美肌"習慣
夏は、強い紫外線や高温多湿な気候、冷房による乾燥など、さまざまな要因が重なり、…
-
コーヒーが睡眠の質を改善する？
「コーヒーを飲むと睡眠の質が下がる」と考える人は多いのではないでしょうか。 と…
-
コーヒーが筋トレにいいってホント？
夏本番前に、筋トレや運動を取り入れて、理想の体型を目指す人も…
-
【世界遺産とコーヒー】コーヒー生産ゆかりの歴史的街並みとコーヒー農園ツアー
中米・グアテマラのコーヒー生産発端の街だからこそ巡れる150年の歴史を誇るコーヒー農園ツアー 首都グアテ…
-
海外支援と若手生産者らの奮闘。グアテマラの生産者組合でみたコーヒーの可能性（後編）
グアテマラ北西部のウエウエテナンゴ県は、高地にあって質の高いコーヒー豆を生産する地域として知られる。同県…
コーヒーを片手に、コーヒーにまつわる
さまざまなモノ・コトにふれてみませんか。
ちょっとした読み物や各界文化人、
知識人からのエッセイ、
各分野の方々のこだわりが詰まった
コーヒーコラムなど様々な
エッセンスをお届けしていきます。
- すべて表示
健康
美容
インタビュー
文化
世界のコーヒー
基礎知識
楽しみ方
世界のコーヒー
2012.11.15
Vol.22 ベトナム・ホーチミン在住 ファーム・ダン・ミンさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では、…
世界のコーヒー
2012.11.01
Vol.21 ベトナム・ホーチミン在住 ルーン・ホアン・アンさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…
MUSIC
2012.10.30
「コーヒー」が鍵を握る、名曲の謎めいた歌詞。
何気ない生活の一場面にインスピレーションを受けて作品に昇華させるのは、小説家だけの専売特許ではない。自…
世界のコーヒー
2012.10.26
おしゃれに楽しむ、フランス流コーヒーブレイク
朝はカフェオレで始まり、エスプレッソをアクセントに1日を過ごすフランス。 愛らしいオブジェが、コーヒー…
世界のコーヒー
2012.10.26
世界でいちばんコーヒーが好き！ヘルシンキのカフェ事情。
森と湖、オーロラ、サンタクロース、デザイン......フィンランドが誇るべきものはたくさんあるが、…
世界のコーヒー
2012.10.26
コーヒー消費から見る、フィンランド人のライフスタイル
フィンランドではどれくらいコーヒーが飲まれているか。国民ひとりあたりの年間消費量は焙煎豆9.7㎏で…
世界のコーヒー
2012.10.26
コーヒーと世界遺産 Vol.2
〈特別現地取材〉コロンビア・コーヒーの文化的景観 100年以上にわたるコーヒー栽培の営みが、山肌にコ…
健康
2012.10.26
コーヒーの中の成分ががん細胞を抑制する？
日本人がもっとも恐ろしいと思う病気。それはきっとがんだろう。何気なく飲んでいるコーヒーには、がん細胞の活動…
文化
2012.10.26
エッセイ＊阿刀田高【コーヒーとの長いつきあい】
昭和二十五年の春、地方の中学を卒業して東京の高校へ進むと決まったとき、女子大出の若い先生が、 「あなた…
BOOK
2012.10.26
コーヒー歴史トリビア・クイズ
謎めいているからおもしろい！ コーヒー歴史トリビア・クイズ〈ヨーロッパ伝播期編〉 いまや世界中の人々に…
インタビュー
2012.10.26
村治香織【ギタリスト】
公演の待ち時間には、コーヒーが欠かせない。村治香織【ギタリスト】 今年、2012年の春、演劇の舞台…
インタビュー
2012.10.26
パパイヤ鈴木【振付師】
ニューヨークの思い出、陽気なコーヒースタンド。パパイヤ鈴木【振付師】 2年前、一念発起で30キロの減…
世界のコーヒー
2012.09.15
Vol.20 オランダ・アムステルダム市在住 ソンニャ・ファン･ハーメルさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では、…
世界のコーヒー
2012.09.15
Vol.19 オランダ・アムステルダム市在住 ヨースト･デールマンさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では、…
世界のコーヒー
2012.08.15
Vol.18 ドイツ・ベルリン市在住 リザ・ガンツェさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…
世界のコーヒー
2012.08.15
Vol.17 ドイツ・ベルリン市在住 ミヒャエル・シュヴァーブさん
コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では…
