COFFEE BREAK

  • 健康 コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する?

    コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する?

    ストレスや生活環境の変化により、うつ病や、抑うつ状態に悩む人が増えています。 …

  • 美容

    "夏老化"を賢く防ぐ!コーヒーで始める"健康美肌"習慣

    夏は、強い紫外線や高温多湿な気候、冷房による乾燥など、さまざまな要因が重なり、…

  • 健康 コーヒーが睡眠の質を改善する?

    コーヒーが睡眠の質を改善する?

    「コーヒーを飲むと睡眠の質が下がる」と考える人は多いのではないでしょうか。 と…

  • 美容 コーヒーが筋トレにいいってホント?

    コーヒーが筋トレにいいってホント?

    夏本番前に、筋トレや運動を取り入れて、理想の体型を目指す人も…

  • 世界のコーヒー 【世界遺産とコーヒー】コーヒー生産ゆかりの歴史的街並みとコーヒー農園ツアー

    【世界遺産とコーヒー】コーヒー生産ゆかりの歴史的街並みとコーヒー農園ツアー

    中米・グアテマラのコーヒー生産発端の街だからこそ巡れる150年の歴史を誇るコーヒー農園ツアー 首都グアテ…

  • 世界のコーヒー 海外支援と若手生産者らの奮闘。グアテマラの生産者組合でみたコーヒーの可能性(後編)

    海外支援と若手生産者らの奮闘。グアテマラの生産者組合でみたコーヒーの可能性(後編)

    グアテマラ北西部のウエウエテナンゴ県は、高地にあって質の高いコーヒー豆を生産する地域として知られる。同県…

コーヒーを片手に、コーヒーにまつわる
さまざまなモノ・コトにふれてみませんか。
ちょっとした読み物や各界文化人、
知識人からのエッセイ、
各分野の方々のこだわりが詰まった
コーヒーコラムなど様々な
エッセンスをお届けしていきます。

インタビュー

2014.12.25

石井正則【俳優/タレント】

仕事と私とコーヒーと。Vol.2石井正則【俳優/タレント】 ドラマ『古畑任三郎』の西園寺守役の好演…

インタビュー

2014.12.25

三宅宏実【女子重量挙げ選手】

試合や練習の前にコーヒー、がいいんです。三宅宏実【女子重量挙げ選手】 ロンドンオリンピック女子重量挙…

世界のコーヒー

2014.11.15

Vol.10 デンマーク:コーヒー•コレクティブ(Coffee Collective)

世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…

世界のコーヒー

2014.11.01

Vol.9 デンマーク:コントラ•コーヒー(Kontra Coffee)

世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…

世界のコーヒー

2014.10.15

Vol.8 ブラジル:イル・バリスタ(Il Barista)

世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…

世界のコーヒー

2014.10.15

Vol.7 ブラジル:コーヒー・トラック(Coffee Truck)

世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…

世界のコーヒー

2014.09.30

【駐日大使のコーヒーブレイク】駐日フィンランド大使

【駐日フィンランド大使】マヌ・ヴィルタモ閣下 コーヒーが結ぶ、フィンランド人の心。 一人当たりコー…

世界のコーヒー

2014.09.30

地域コミュニティをつなぐ、ロンドンの個性派カフェ。

喜ばしいことに、ロンドンでもようやく美味しいコーヒーを飲める時代が到来した。なかでも、地元にやさ…

世界のコーヒー

2014.09.30

ICO事務局長が語る、世界のコーヒー事情。

ICO事務局長 ロベリオ・オリヴェイラ・シルヴァ氏ロンドンに本部がある国際コーヒー機関(Inter…

健康

2014.09.30

パーキンソン病の発症を抑える可能性。

手足がこわばって震える、表情が乏しくなるなどの症状で知られるパーキンソン病。コーヒーには、この難病の発症…

世界のコーヒー

2014.09.30

内藤毅の世界探訪 Vol.8[カフェの看板娘15カ国]

思い出すのはコーヒーの味、それを彩る看板娘の笑顔。 多くの国のカフェでコーヒーを頼み、カメ…

CINEMA

2014.09.30

コーヒーが名脇役、ドイツ映画新旧2作。

Illustration by takayuki ryujin 人間に憧れる天使が翼を捨てて人間の世界…

文化

2014.09.30

コーヒーに似合うスイーツ・レッスン【連載第1回・レシピ編】コーヒー豆の味

Amazing Sweets Recipes パリのパティシエとコーヒー焙煎家に習うコーヒーに似合うス…

文化

2014.09.30

コーヒーに似合うスイーツ・レッスン【連載第1回・対談編】コーヒー豆の味

Amazing Sweets Recipes パリのパティシエとコーヒー焙煎家に習うコーヒーに似合うスイ…

文化

2014.09.30

エッセイ*山川静夫【珈琲と歌と私。】

考えてみると、珈琲という飲み物は、かつては都会人だけの嗜好品であって、田舎では無縁の存在だったような気…

インタビュー

2014.09.30

有森裕子【元女子マラソン選手】

大好きなカップと過ごす至福のとき。有森裕子【元女子マラソン選手】 バルセロナ五輪銀メダル、アトラン…

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