- TOP
- COFFEE BREAK
COFFEE BREAK
-
コーヒーが抑うつ状態になるリスクを軽減する？
ストレスや生活環境の変化により、うつ病や、抑うつ状態に悩む人が増えています。 …
-
"夏老化"を賢く防ぐ！コーヒーで始める"健康美肌"習慣
夏は、強い紫外線や高温多湿な気候、冷房による乾燥など、さまざまな要因が重なり、…
-
コーヒーが睡眠の質を改善する？
「コーヒーを飲むと睡眠の質が下がる」と考える人は多いのではないでしょうか。 と…
-
コーヒーが筋トレにいいってホント？
夏本番前に、筋トレや運動を取り入れて、理想の体型を目指す人も…
-
【世界遺産とコーヒー】コーヒー生産ゆかりの歴史的街並みとコーヒー農園ツアー
中米・グアテマラのコーヒー生産発端の街だからこそ巡れる150年の歴史を誇るコーヒー農園ツアー 首都グアテ…
-
海外支援と若手生産者らの奮闘。グアテマラの生産者組合でみたコーヒーの可能性（後編）
グアテマラ北西部のウエウエテナンゴ県は、高地にあって質の高いコーヒー豆を生産する地域として知られる。同県…
コーヒーを片手に、コーヒーにまつわる
さまざまなモノ・コトにふれてみませんか。
ちょっとした読み物や各界文化人、
知識人からのエッセイ、
各分野の方々のこだわりが詰まった
コーヒーコラムなど様々な
エッセンスをお届けしていきます。
- すべて表示
健康
美容
インタビュー
文化
世界のコーヒー
基礎知識
楽しみ方
世界のコーヒー
2016.09.01
Vol.41 イギリス：ノーブル・エスプレッソ
世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…
インタビュー
2016.08.18
宮下純一【スポーツキャスター／北京オリンピック競泳メダリスト】
朝のカフェオレで、1日がスタート。宮下純一【スポーツキャスター／北京オリンピック競泳メダリスト】 情…
インタビュー
2016.08.18
サヘル・ローズ【女優】
仕事と私とコーヒーと。Vol.7サヘル・ローズ【女優】 大好きな母に勧められて飲み始めたコーヒー。…
世界のコーヒー
2016.08.18
人びとの日常に溶け込んだもうひとつのコーヒー文化
人びとの日常に溶け込んだもうひとつのコーヒー文化 左から：コピ・ティアムで思い思いの時を過ごす地元の常…
健康
2016.08.18
コーヒーを飲んでアンチエイジング？
ヒトにあてはめると60代に相当する高齢マウスにコーヒーを飲ませると、老化のスピードをゆるめる効果が見られた…
文化
2016.08.18
コーヒー焙煎士、パリの流儀 Vol.2
焙煎は、コーヒー豆が語り出すとき。 Gloria Montenegro グロリア・モンテネグロ 1949…
文化
2016.08.18
環境先進国ドイツ、未来への取り組み。
コーヒー&エコロジー 環境先進国ドイツ、未来への取り組み。 家賃が安いため、クリエイターや移…
文化
2016.08.18
エッセイ＊片岡義男【タヒチ・パペーテの、インスタント・コーヒー。】
観光旅行をまったく感じさせない、簡素にまとまった静かなホテルだった。朝食も夕食もおなじ食堂で食べた。宿…
世界のコーヒー
2016.08.18
マレーシア・ペナン島、カフェは混淆文化の源。
18世紀の昔からアジアとヨーロッパ世界をつなぐ窓口として機能していたペナン島には、今も貪欲に新しい文…
世界のコーヒー
2016.08.18
【駐日大使のコーヒーブレイク】駐日ジャマイカ大使
【駐日ジャマイカ大使】 クレメント・フィリップ・リカード・アリコック閣下 ブルーマウンテンが、二国の…
世界のコーヒー
2016.07.15
Vol.40 スウェーデン：ラブ・コフィ・ロースターズ
世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…
世界のコーヒー
2016.07.01
Vol.39 スウェーデン：コピ（Koppi）
世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…
世界のコーヒー
2016.06.15
Vol.38 アメリカ：ブラック・ゴールド・レコーズ（Black Gold Records）
世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…
世界のコーヒー
2016.06.01
Vol.37 アメリカ：グレード・コーヒー（Grade Coffee）
世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…
世界のコーヒー
2016.05.15
Vol.36 ベルギー：カフェネーション (CAFFNATION)
世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…
世界のコーヒー
2016.05.01
Vol.35 オランダ：スティルマン（Stielman）
世界中で愛されるコーヒー。楽しみ方、味わい方は、お国柄によっても千差万別です。コーヒービジネスもまた、そ…
